おいしいコシヒカリ お米の通販　ギフト・ご自宅用に！

楽天などのショッピングサイトで購入できるお米。

もちろんコシヒカリもたくさんあるのですが、ネット米はグレーゾーンで販売されているケースも多々あります。

例えば、○○産コシヒカリが、１０kg３，０００円の激安で購入できます！

怪しいですね。

安すぎるお米は、ちょっと下調べが必要です。

１．農家直売かどうか

「農家直売で、中間に何も通していないから激安です！」

そうです。直売のため、中間マージンがないので、激安販売が可能なんです。

しかし、それが危険なんです！

その中間にあるのが、「審査機関」なので、危険なんです。

審査機関でしっかりと品質管理され、精密検査を受けたお米の方が安心して購入できますよね？

本来お米は、厳しい基準が設けられているので、そうした機関を通さなければ検査は受けられるはずも無いのです。

ネットを利用した、まさに「うまい商売」ですね。

２．お米マイスターやご飯ソムリエがいるかどうか

お米マイスターとごはんソムリエは資格です。販売店にいるのであれば、安心です。

お米マイスターは、お米の専門職経験がある人のみに受験資格が与えられる、お米のことなら何でも知っている専門員です。お米マイスターがいると言うことは、専門家がそのお店にいると考えて下さい。

⇒お米マイスターについて（お米マイスター全国ネットワーク）

ごはんソムリエは、炊飯技術等、ご飯のおいしさと知識を極めた人です。

⇒ごはんソムリエについて（日本炊飯協会）

専門家がいるお店だと、より一層安心ですね。

ショッピングサイトだと、お米を扱うお店が無数にあるので、あまりに安すぎるお米を販売しているショップは、全て怪しいことは無いですが、きちんとした検査機関を通しているか、有資格者がいるのか、その辺りは調べた方が良いでしょう。